Data inizio: 19/11/2016Data fine: 20/11/2016
Iniziativa realizzata dalla Strada dei Sapori della Val di Merse con il contributo ed il patrocinio della Regione Toscana e il patrocinio dell’Unione dei Comuni della Val di Merse e del Comune di Sovicille in collaborazione con Banca Cras, Pro Loco Sovicille, e Circolo ARCI di Sovicille.
Curiosità..
Il territorio della Val di Merse
è un’oasi di silenziosi boschi che
racchiudono testimonianze
storiche ed artistiche: eremi,
pievi nascoste, chiese, conventi,
castelli di cui conservano più o
meno evidenti i resti gli abitati
di Casole d’Elsa, Chiusdino,
Radicondoli, Monticiano, Murlo,
Sovicille.
Nei giorni della manifestazione, presso il Circolo ARCI in via delle Fonti, è attivo il “Mercatino della Val di Merse” con Enogastronomia, prodotti tipici e artigianato.
Non mancano poi i convegni e le dimostrazioni pratiche di “Come si trasforma la Cinta” e il norcino.
Pranzo e cena con: Bruschette e affettati di cinta, tagliolini al sugo bianco di cinta, pici al sugo di cinta, zuppa di ceci, cinta alla brace, arista di cinta e tegamata, insalata, patate e spinaci, dolci tipici, vino e acqua.
Serata danzante ad ingresso gratuito e Tombolona gastronomica con premi prodotti a base di Cinta.
Degustazioni di dolci, olio e vino novello con caldarroste in collaborazione con l’Associazione Castanicoltori della Val di Merse.
INFO:
Proloco
Tel. +39 0577314503
info@prolocosovicille.it
http://www.stradasaporivaldimerse.com/
Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!
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