Data inizio: 17/04/2017
Data fine: 23/04/2017

Dici Liguria e e pensi subito alla focaccia!

Curiosità..  
Una pagina della storia di Recco è
legata alle vicende del Risorgimento:
ed è il soggiorno in una villa di
Polanesi della famiglia Mameli e, con
essa, di Goffredo, il giovane patriota
poeta che sarebbe perito nel 1849
combattendo a fianco di Giuseppe
Garibaldi nella difesa della Repubblica
Romana e che avrebbe lasciato ai
posteri, l'inno nazionale della
Republica Italiana.

Ogni anno dal 1972 nel giorno di Pasquetta, in concomitanza con la Festività della Santa Spina e la domenica successiva, in cui si celebra la solennità patronale, la comunità di Megli di Recco, organizza la Sagra delle Focaccette.

Un programma ricco di eventi diversi a cui fa sempre da “contorno” la caratteristica e ricercatissima distribuzione delle famose focaccette, gustose frittelle salate, ripiene di formaggio-stracchino, con una sfoglia sottile e croccante.
La cottura delle focaccette, per la quale occorrono complessivamente circa 400 litri d’olio, avviene all’aperto, in un padellone di circa m. 2,00 di diametro che ne contiene, per ogni turno di frittura, circa 150 litri.

INFO: 

Tel. +39 0185.722440 - 0185.721958
http://www.prolocorecco.it/ 

Verrà effettuato Servizio Navetta gratuito Recco-Megli con partenza da Piazza del Comune (Piazza Nicoloso) – zona taxi – dalle ore 14.30 alle 18.00

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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