Data inizio: 16/07/2016
Data fine: 17/07/2016

La Croce Verde Casellese, in occasione della sua festa, promuove la sagra della paella e dello stocafisso alla genovese.

Curiosità..  
Che differenza c'è tra
baccalà e stoccafisso?
La differenza è che lo
stoccafisso viene essicato,
mentre il baccalà attraversa
un processo di salatura
(si può parlare di baccalà
solo quando il contenuto
di sale assorbito durante
la salatura supera 18%)
o di salatura con  
successiva essiccazione.

La sera del sabato sara' dedicata alla paella accompagnata con sangria fresca, mentre la domenica sara' all'insegna dello stocafisso alla genovese.  

Nel menu' proposto sono presenti numerosi piatti: ravioli, polenta con sughi e formaggi, carne alla brace, bistecche, braciole di maiale, salsiccia, patatine fritte, verdure e dolci casalinghi. 

Il tutto accompagnato da serate danzanti con orchestre. 

INFO: 

TEL. 010.9677000
croceverdecasella@gmail.com 

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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