Data inizio: 20/08/2016
Data fine: 21/08/2016

Si tratta di un convegno culinario Organizzato dall'Associazione Cuturale Universitas Sancti Felicis.

Curiosità..  
La fresa, o frisella (meglio friseddhra),
è anche conosciuta con il nome di pane
dei Crociati. Questo perchè può benissimo
essere consumata dopo mesi dalla sua
produzione e veniva imarcata sulle navi
dirette in Terrasanta.

Cultura popolare, musica folcloristica e tante buone frese (accompagnate da buon vino locale) da gustare in allegra compagnia. 

La fresa è un piatto povero ottenuto da farina impastata con germogli di cipolla, poi fritta in una capiente padella.

INFO: 

http://www.sanfilibypietroperri.blogspot.it 

Attenzione a tutti i Sagrottini.
Le date delle manifestazioni a volte subiscono variazioni impreviste, vi consigliamo perciò di contattare gli organizzatori prima di mettervi in viaggio.
Se avete novità segnalatele allo Staff Sagredok , buona sagra a tutti!

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