Ingredienti

1 petto di pollo
1 scatola di tonno al vapore
fagiolini
lattuga
piselli
maionese
carote
cetrioli
olio d’oliva

Preparazione

Cuocere in padella con un filo d’olio il petto di pollo; quando è pronto tagliarlo a listelli.
Lessare i piselli ed i fagiolini spuntati in acqua leggermente salata. Scolare e lasciar raffreddare.
Disporre le foglie di lattuga sul piatto e metterci sopra il tonno e la carne; aggiungere sopra le verdure bollite, le carote e i cetrioli tagliati sottili.
Condire con un filo d’olio e la maionese.

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