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- Insalata con gamberi ed asparagi
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- Scritto da Sagredok
Ingredienti
- 1 kg di asparagi
- 300 gr di gameri
- insalata
- peperoni gialli
- maionese
- sale
Preparazione
Lessare asparagi e gamberi in acqua salata.
Preparare una ciotola con un fondo d’insaltina fresca e peperoni gialli a pezzetti; diporre i gamberi a piramide e ricoprirli con le punte di asparagi.
Condire con abbondante maionese.
