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- Scritto da Sagredok
Ingredienti
- 1 kg di asparagi
- 60 gr di burro
- parmigiano grattugiato
- sale
Preparazione
Taliare la parte più dura degli asparagi e lessarli in acqua leggermente salta.
Sciogliere il burro nel miscoonde.
Posare gli asparagi in un vassoio caldo, condirli con il burro e cospargerli di parmigiano.
